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又见西米露
Echo 发表于 2007-07-20 08:49:58
夜晚作了一大锅西米露,用了最大的汤锅。
嗷嗷待哺的孩子们太多,害怕不够吃,泡了一大盆西米。
再放上椰浆和热水,开始熬的时候,感觉像一锅稠粥。
熬了大约40分钟(粥太多了),幸好有光希陪着。
很喜欢观察西米由白色慢慢变透明的过程。
等到100%熟了,加上冰牛奶搅拌均匀,味道好极了!
几人分来分去,竟然把一锅都解决了,见到了黑乎乎的锅底。
大家评价:真有一股~~独一无二的糊香味!
其实你们不知道,介奏四作西米露的秘方阿!哦也~
一贯的低调作风:美女私房甜品~~甜品附照片一张,美女就不附了阿~~自己想象(众人:%*¥#·)

花絮1:给假寐的fydi同学打电话,叫自己抱碗下楼,跟光希说,一般过1分钟去开门时间正好,当然不能排除一听说有吃的,这小子速度立马提高了……话音还没落呢,fydi已经出现在厨房里~~
花絮2:光希同学在“尝”的时候勺子就没停下来!出锅后又消灭了两大碗。亲爱的~~你是一天没吃主食么~~~~
花絮3:发现女生只要跟我混在一起就不可能有淑女样~~~全部都是~~真性情!
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